The Coral Room 倫敦下午茶
來英國半年多,這是我第一次進到餐廳吃英式下午茶。
大約在八月底時王先生預定了這家 The Coral Room 的下午茶,記得那天天氣有點轉涼,正好是個適合待在室內喝茶聊天的日子。
The Coral Room 是一家位在 Soho 區上方四星旅館裡面的小酒館,交通位置方便且附近很熱鬧,除了下午茶之外,這裡也有提供正餐的用餐時段與酒吧。
起初我有點擔心這樣來吃下午茶的客人和來酒吧喝點酒的客人混合在一起會不會使得氣氛很尷尬,不過在服務生帶領我們到位置後,發現一切都是我多心了。
長型的餐廳自然的將空間區分成兩個區塊,我們所在的位置附近的客人都是來吃下午茶的,而單純來酒吧喝酒的客人則會被帶到另一個區塊,這樣大家都能享受到自己所預期的下午茶(酒)時光。
前面說到這是我第一次吃在英國吃下午茶,不免有些擔心自己不會點餐啦或是不合禮儀的地方,所以出門前有先稍微研究一下這間餐廳的下午茶菜單、英式下午茶怎麼吃等等的文章,而服裝就是 smart casual。
以這間 The Coral Room 來說,它的下午茶主要需要決定的是今天要搭配茶還是氣泡酒(價格高一點),而點心的部分是固定的不需要選擇, menu 上會點心的介紹還是可以看看,其實王先生在訂位時就已經先預定我們這天是要搭配茶,所以我們只有看茶的 menu 挑選今天想喝的茶,除了有紅茶之外,比較特別的是還有一些煎茶或無咖啡因的花草茶可以選擇。
第一壺我點的是格雷伯爵紅茶,而王先生點的是有加入花果茶風味的紅茶(我們太開心地忘了拍 menu,後來發現網路上也找不到),同時也會附上一小壺熱牛奶、糖罐跟濾茶器
這杯伯爵紅茶我們都覺得有一點煙燻的香味,佛手柑的味道則沒這麼明顯,王先生覺得對他而言味道稍重,但我自己喜歡味道重的茶配牛奶喝,所以這壺我很喜歡。
王先生點的茶我們印象中 menu 有提到是印度的調味紅茶,喝起來有花果茶甜甜的香氣,我覺得跟以前在台北卡提撒克喝到的東方之夜很像,不加牛奶單喝就很好喝的一款茶。
接著服務生就提了三層塔的點心放在我們桌上,並且從下到上的為我們介紹每一個點心。最下層有四種不同麵包做成的鹹點心、中間層是司康、上層則是五種小糕點,另外會附上奶油和雲莓果醬塗在司康上,份量非常的多,就是為了讓你慢慢地邊吃邊聊天這樣。
我其實對麵包沒有很深的研究,就參考菜單紀錄一下我們大概吃了什麼以及我的印象:
Caprese Sandwich - Focaccia Bread, Bocconcini, Sliced Cherry Tomato, Micro Basil Leaves, Olive Oil and Tomato Jelly
看到番茄出現時我真的有點掙扎要不要吃,最後後來還是以品嚐的心情把它吃下去,雖然還是無法喜歡蕃茄入菜的口感(只能接受番茄是水果的我),不過其實滿好吃的, 佛卡夏麵包好吃
Marinated Cucumber - White Bread
這應該是最基本款味道也最平凡的一個吐司,適合在 Coronation Chicken 之後吃
Smoked Salmon Rillettes - Guinness Bread
我記得吃的時候有點猶豫要一口吃還是拆兩口,煙燻鮭魚應該很難不好吃吧,兩口完食
Coronation Chicken - Pumpernickel Roll
香料雞的味道很重,所以後面適合配 Marinated Cucumber 中和一下口中味道,他的味道太突出了我們覺得配茶有點搶戲
老實說,光是吃完這一層我就差不多七八分飽了,中間層是司康,英國的司康超好吃的我就不多說了,不論是搭配奶油還是果醬我都愛
最上層的甜點有:
Virgin Colada Mousse - Coconut Sponge Base (To Share)
甜甜的有鳳梨跟椰子味的一款慕斯蛋糕,可能放到最後才吃的關係,吃起來軟軟濕濕的,早一點吃的話口感應該會更好
Raspberry Tart - Vanilla Cream
覆盆子酸酸的口感配上香草奶油非常的好吃
White Chocolate, Pistachio & Lemon Daisy
印象不是很深刻的一塊開心果餅乾,哈哈
Blueberry and Lavender Eclair
今天的最愛!藍莓薰衣草口味的閃電泡芙
Orange and Thyme Macaron
百里香大概只是幾粒碎屑其實沒有味道, 我覺得是難得吃到不會太死甜的一個馬卡龍
王先生在第一壺茶喝完後有加點了茶,可能想解膩吧,於是點了一壺煎茶,其實我們也很好奇加點的茶有沒有含在原本的費用裡,還是會另外算成單點,最後帳單下來後是有包含的。
離開前服務生看我們在門口自拍於是過來詢問需不需要幫忙拍合照,貼心的舉動讓我們覺得很溫馨。
如果有機會來倫敦喝杯下午茶的話,我覺得這家也是一個不錯的選擇。
The Coral Room
16-22 Great Russell St
Bloomsbury
London WC1B 3NN